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鸡腿菇高产栽培技术(6)

时间:70-01-01 08:00 来源:
文章择要:   7、覆土、出菇治理  1)覆土的选择、处置惩罚  应选器具有优越通气性的肥饶壤土作为覆土,但不能用保水性和透气性差的沙土、胶泥土等作覆土用。假如覆土中掺入15%的过筛煤渣效果就更好。覆土处置惩罚:选好的覆土加入2...

  7、覆土、出菇治理
  1)覆土的选择、处置惩罚
  应选器具有优越通气性的肥饶壤土作为覆土,但不能用保水性和透气性差的沙土、胶泥土等作覆土用。假如覆土中掺入15%的过筛煤渣效果就更好。覆土处置惩罚:选好的覆土加入2%~3%的生石灰粉,有前提的也可喷500倍的敌敌畏和200倍的甲醛溶液,拌好后堆成堆,覆盖薄膜闷堆24小时。
  问:喷敌敌畏和甲醛溶液,然后再覆盖薄膜闷堆目的是否是杀灭土中的杂菌、各类害虫及虫卵呢?
  恰是这样,用覆土之前必须先撤膜散堆,待药味散完后再用效果就会更好,覆土的湿度以受握成团,落地即散为宜。
  2)脱袋、覆土
  当菌丝长满袋后,如有合适的出菇温度,就可转入出菇治理阶段了。在塑料大年夜棚内,按南北走向建造宽1~1.2米,深30~40厘米,长度依棚宽度而定的地畦,在畦底和畦的四周撒一层石灰粉。将发满菌的菌袋脱去薄膜,平躺在挖好的畦内,菌棒间留2~3厘米的裂缝,用场置惩罚过的覆土将袋间闲暇填平,并在全部料面上覆3~4厘米的覆土,着末用农膜覆盖畦面。
  在覆土时应留意覆土的质量、厚度,由于它们对鸡腿菇的发展有很大年夜影响。覆土层太厚,会影响通气性,菌丝长的光阴过长,出菇慢;如覆土太薄,产量又低。
  覆土措施以二次覆土措施为好,详细是先在料面上覆一层厚2厘米的土,5~7天后菌丝长透覆土,再在原本的土层上再覆土1~2厘米,两次覆土的总厚度达3~4厘米。然后用喷雾器细水喷透,这样可以防止表土板结,有利于出菇。
  问:一次覆土和二次覆土有什麽差别?
  相对照而言,一次覆土出菇快,出菇偏小,产量低;二次覆土出菇稍慢些,但产量高。
  3)出菇治理
  菌袋颠末覆土,7~10天菌丝就可以长透覆土层,然后慢慢进入分解期。此时需加强治理即出菇期的治理,在这个阶段主如果创造鸡腿菇出菇的抱负情况前提。其详细操作要要点是:
  1.去掉落覆盖的塑料薄膜,适当加强透风,维持新鲜空气;2.适当增添光照,以刺激菌丝由营养发展转入生殖发展,然则应避免强光直射;3.节制温度在12~22℃之间;4.前进空气湿度和维持覆土的合适湿度,使空气湿度达到85%~90%;覆土的湿度以手握成团,落地即散为宜。
  在合适的前提下,覆土后12~15天,鸡腿菇便会破土而出。出菇后同样应留意温度、通气、空气湿度、覆土湿度、光照等前提的调节,以便得到优质、高产的鸡腿菇产品。
  问:鸡腿菇的采收弗成早采,也不能晚采,何时采收有没有什麽标准?
  四、鸡腿菇的采收
  鸡腿菇长到八成熟就应采摘。一样平常鸡腿菇高达8~12厘米,菌盖直径2~3厘米,菌盖与菌环分离前是最佳的采收时期。由于这时的菇体形态美、质量高。如不及时采收,菌盖与菌环分离,而且菇体成熟时,菌盖边缘会由白变为浅粉血色,并开伞孕育发生大年夜量的玄色孢子,菌褶也很快自溶成玄色的墨汁状,仅留下菌柄,这时便完全掉去了商品代价。
  问:鸡腿菇可以收几茬,在采收时代应留意什麽问题呢?
  采菇时,应随时将菇根、逝世菇、菌索等清除掉落,对缺土的部位及时补土。头潮菇采完后,结合浇水对菇床弥补2%的石灰水溶液和1%复合肥溶液,其他治理同头潮菇。约7~12天后又可出第二潮菇。共可出4~5潮菇,但产量主要集中在头三潮,一样平常前三茬菇占总产的70~80%,而且菇的质量也最好。下面先容一下鸡腿菇病虫害防治技巧。
  五、鸡腿菇病虫害防治技巧
  鸡腿菇发展速率较快,随说它具有较强的抗杂菌能力,但在开放式的栽培中,它的培养料及鸡腿菇菌丝、鸡腿菇菇体也都邑受到有害微生物和害虫的迫害,使其不能正常的发展发育,导致菌丝体或菇体呈非常状态,以致逝世亡,轻者低落商品代价,重者掉去商品代价。
  迫害鸡腿菇的杂菌主要有绿霉、叉状碳角菌、鬼伞菌等,虫害主要有螨类、线虫、跳虫、菇蚊、菇蝇等,这些杂菌、害虫一旦发生,伸展扩散异常快,管理并不轻易。
  鸡腿菇病虫害的防治与大年夜田农作物及蔬菜作物的防治原则一样,应贯彻“预防为主,综合防治”的方针。即从菌种、质料、情况等进行严格的节制和治理,合理安排发菌和出菇季候,此平分外强调栽培技巧步伐的感化,创造优越的有利于鸡腿菇发展发育的生态前提,预防病虫迫害,这样可获得事半功倍的效果。除采纳生态防治措施外,还要综合地应用物理、生物及化学农药等防治措施。
  说得详细一些,我们应分外强调要做好如下几项各类事情:
  1.选用优质的菌种。2.堆制优质培养料。3.搞好菇场、菇棚的洁净卫生。4.合时播种和适当加大年夜播种量。5.节制好菇棚、菇床的温度、湿度。6.菇房隔离及园地轮换。7.及时采收和清除菇根。8.及时发明和治疗病虫害,将病虫祛除在发生的初期。
  (完)

    

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